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Alte Kochbücher / Backen

Hefeblätterteig für 6 bis 8 köstliche Croissants

Die Grundlage für duftig-luftig-leichte Croissants.

In einem alten handgeschriebenen Kochbuch fanden wir auf einer Seite zwei Rezepte für „Hefeblätterteig”. Was, um Himmels Willen, ist das?…
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